五粮液和泸州老窖口感区别-五粮液vvv和泸州老窖

大家好，如果您还对五粮液vvv和泸州老窖不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享五粮液vvv和泸州老窖的知识，包括五粮液和泸州老窖口感区别的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

国窖1573和五粮液哪个酒好为什么希望专家们详细解答，先谢谢

从质量上讲，都是中国名酒，相差无几。从历史来讲，五粮液和国窖1573本是同源，五粮液集团原来叫做是四川省宜宾酒厂，生产国窖1573的企业是泸州老窖集团，原名叫做泸州市酒厂。在改革开放以前都是国家管理，白酒在当时实行国家专卖，像今天的烟草专卖一样。到了今天，两家也同是国有企业。在技术上讲。五粮液和国窖1573都是浓香型，而浓香型白酒的技术源自泸州老窖，有四百多年的国窖为证。最重要的是，在6070年代，泸州酒厂的技术人员发明了勾兑技术，使白酒可以大规模工业化，告别了传统的手工作坊时代。在文革结束前，是泸州酒厂派技术人员到宜宾酒厂去恢复生产，也将勾兑技术带到了五粮液。关于品牌，五粮液在内依靠规模化和合理的勾兑技术，对外依靠提高价格和现代销售模式在90年代后期、本世纪初期，占领市场，取得了很高市场份额。而泸州老窖因为“中国民酒”的销售战略（就是做老百姓喝得起的酒）难以跟上时代脚步，所以在本世纪处落入低点，之后才打造出高端品牌国窖1573，来挽回市场。从公司治理模式来讲，五粮液还没有完成企业改制，而泸州老窖率先完成股权激励，后期泸州老窖的潜力要大些。最后回答LZ的问题：1、在70年代，五粮液卖2元8泸州老窖特曲卖3元22、国窖1573貌似是手工做的。五粮液是横跨大半个宜宾城的工厂区生产的。3、在四川省，懂酒都会觉得泸州老窖生产的酒要好些。

浓香型白酒中，泸州老窖和五粮液到底哪个才是最好的

感谢邀请！我觉得泸州老窖很难超越五粮液。

浓香型白酒被称为泸香型，足见泸州老窖的历史地位。现在五粮液超越了泸州老窖，我觉得要进行综合分析。

一、从营销上看五粮液更为聚焦。比如多年来五粮液一直在推五粮液这个品牌，普五就更新到了第八代。而泸州老窖却不同，在定位战略上晚五粮液一步。为参与市场竞争后来推出国窖1573，其实泸州老窖与国窖1573是两个品牌。这样给人的感觉国窖1573是高档酒，泸州老窖是低档酒。大家可以思考一下，在品牌推广方面茅台、剑南春与五粮液很相似，这些企业发展的很好。

二、从工艺生产上看，五粮液是有创新的，比如制曲，在浓香型白酒中它就比较独特，采用的是包包曲。从原料上看，五粮液是多粮酒，泸州老窖是单粮酒。现在很多企业都在宣传传统工艺，其实创新才是企业发展的硬实力。

三、从口感上看，这两个酒尽管各有特色，但在竞争上五粮液更胜一筹。为什么这么说呢？五粮液在香气、口感上辩识度高，香气大，粮香、陈香突出，泸州老窖酒虽好，但这方面就没有五粮液突出。

四、现在五粮液已是浓香型老大，短期内地位无法撼动。在消费者心智上已经占有有利位置。

综合来看五粮液比泸州老窖发展更有优势。一家之言，没有贬泸州的意思。希望这两家企业都发展的更好！

国窖1573跟五粮液有什么不同

五粮液和国窖1573都是川派浓香的代表酒，但二者在原料和工艺上有所不同，五粮液产地在四川宜宾，用5种粮食（高粱、玉米、大米、小麦、糯米），采用跑窖法工艺酿造，被认为是川派浓香的多粮香流派的代表酒，有人称它为五粮香型；国窖1573产地在四川泸州，使用的酒粮是高粱，采用原窖法工艺酿造，被称为川派单粮香的代表酒。

五粮液和国窖哪个好

都一样，看个人喜欢

从酒体来说，两款都是浓香型的，并都是浓香代表。酒的入口感受都是因人而异，适合自己就是好，不分伯仲。按历史来说，1573要比五粮液早，国窖俗称五粮液的师傅，你要问为啥现在五粮液比国窖品牌名气响，说白就是会营销会说历史而已。

五粮液同等级的酒

我认为以下三款酒是与五粮液同等级的：

第一款国窖1573。

能称得上国酒的质地都值得品尝，高端浓香白酒，始于上个世纪六七十年代，经过数百年的传承，独特的酿造工艺流程，技艺严谨复杂，味道醇香饱满。

第二款玉蝉大曲。

四川省可是酿酒佳地，走出国门的也不少，玉蝉大曲虽没有五粮液和泸州老窖有名，但在当地的口碑可不差上下，纯粮食发酵，纯手工制作。

第三款剑南春。

这酒在四川众多白酒中跟五粮液齐驱并驾，同起同坐，名气和口感几乎相同，选用优质糯红高粱和优筋小麦，七次蒸煮，八次过滤，手工打造出来的美酒，入口甘美细腻，香味幽雅芳香，入喉甘甜爽口，让人意犹未尽。

泸州老窖和宜宾五粮液那个好喝那个贵

坐标宜宾，这边一般就喝五粮液五粮春竹海酒叙府酒泸州老窖等等。一般都是52°以上，也有喜欢用原度酒（72°以上）自己调度数喝的，喝原度酒的也有。黄酒说喝着没酒味，我是拖后腿的，一杯倒。

泸州老窖和五粮液，两种白酒有什么区别

想知道有什么区别，首先要搞明白有什么相同点。

我国白酒香型一共分为12种，其中以酱香、浓香、清香、米香型为四种基础香型，剩下的八种香型都是在此基础上衍生而来。详细关系见下图。

而泸州老窖和五粮液，都属于浓香型白酒。浓香型白酒采用中高温大曲，泥窖固态发酵的方式制作。其典型感官特征是「无色透明（或微黄）、窖香浓郁、绵甜醇厚、香味协调、尾味净爽」。香气特征以己酸乙酯为主，辅以适量的乳酸乙酯、乙酸乙酯、丁酸乙酯。

虽然两者都是浓香白酒，但因为以下几点不同，导致产品具有明显差别。

一、酿造原料不同：泸州老窖属于单粮浓香白酒，而五粮液属于多粮浓香白酒。单粮浓香指仅使用高粱作为酿造原料，而多粮浓香则是以高粱为主，辅以玉米、大米等其他原料酿造的白酒。酿酒界有「高粱产酒香，玉米产酒甜，小麦产酒糙，糯米产酒绵，大米产酒净」的说法。而根据不同原料种类与配比，则酿造出的白酒风格上各有侧重点，口味具有一定差异。

注：并非所有多粮浓香白酒都是使用的五种原料生产，也有仅使用其中两种或三种为原料酿造白酒的企业。

二、酿造工艺不同：泸州老窖采用的是原窖法工艺，五粮液采用的是跑窖法工艺。举个通俗点的例子，大家在家卤排骨。原窖法就是卤完排骨后将卤水加水加原料放入原来的锅中继续卤。而跑窖法则是将卤水加水加原料放入一个新的锅中卤。

原窖法有利于窖池微生物的的驯化和发酵，生产的酒质也稳定，但操作强度大，出窖过程中容易损失酒精（出酒率降低）。跑窖法有利于有机酸的充分利用，也便于采取分层蒸馏，能够有效提高酒质。

三、口味风格的不同：泸州老窖作为单粮浓香的代表，在口味上主要突出窖香、糟香，将窖池的魅力发挥到极致。而五粮液作为多粮浓香的代表，口味上则更加突出粮香、爆香的感觉，各种香味丰富协调。

值得一提的是，所谓「千年窖池万年糟」，单粮浓香对窖池的年份要求更高，也更依赖老窖池所带来的丰富的微生物族群。我国17大名酒当中，目前坚持做单粮浓香的企业只有泸州老窖一家，这也源于泸州老窖的国宝窖池群的优势。全兴大曲（水井坊）本来也是做单粮浓香的，不过后来因为各种原因也转做多粮浓香了。

从消费者饮用的角度来说，多粮浓香目前是趋势，因为口感香味更加丰富，也更受消费者喜爱。但是好酒网小编本人更喜欢单粮浓香。

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