洛阳老酒坊,洛阳杜康原窖

今天给各位分享洛阳老酒坊的知识，其中也会对洛阳杜康原窖进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

一、刘伶醉酒是什么典故

1、传说杜康在白水康家卫开了一个酒店。东晋“竹林七贤”中的名士刘伶，以饮酒闻名天下。一天，刘伶从这里路过，看见酒店门上贴着一幅对联：“猛虎一杯山中醉，蛟龙两盅海底眠”。横批：“不醉三年不要钱”。刘伶看了，不禁哈哈大笑，心想，我这个赫赫有名的海量酒仙，哪里的酒没吃过，从未见过这样夸海口的。

2、且让我把你的酒统统喝干，看你还敢不敢狂?接着，刘伶进了酒店，杜康举杯相敬。谁知，三杯下肚，刘伶只觉天旋地转，果然醉倒了，跌跌撞撞地回家去，一醉三年。三年后，杜康到刘伶家要酒钱。家人说，刘伶已死去三年了。刘伶的妻子听到杜康来讨酒钱，又气又恨，上前一把揪往杜康，哭闹着要和杜康打人命官司。

3、杜康笑道：“刘伶未死，是醉过去了。”他们到了墓地，打开棺材一看，刘伶醉意已消，慢慢苏醒过来。他睁开睡眼，伸开双臂，打了一个大呵欠，吹出一股喷鼻的酒香，得意地说：“好酒，真香啊！”这就是民间至今还流传的“杜康造酒醉刘伶”的故事。

4、在“竹林七贤”中，刘伶是社会地位最低的一位，他身高六尺（不到一米五），容貌丑陋。放肆情志，常以身处宇宙调和万物为意，从不滥与人交往，沉默寡言，对人情世故漠不关心，只与阮籍、嵇康相交甚厚，遇上时便有说有笑，非常投机，携手共游山水，对于有没有家产根本不介意。

5、作为竹林七贤中的一员，刘伶嗜酒如命，常常坐着鹿车，带一壶酒，使人扛着锹跟着，说：“如果我醉死了就把我埋了。”还曾发出“我以天地为栋宇，屋室为裈衣，诸君何为入我裈中？”的酒后豪言。

6、刘伶醉，系河北省特曲名酒。刘伶曾到河北徐水访友张华。张华以当地佳酿款待，刘伶饮后倍加赞赏。据《徐水县碑志》载，刘伶常“借杯中之醇醪，浇胸中之块垒”，并乘兴著诗。诗中道：“捧瓮承槽，衔怀漱醪”，“无思无虑，其乐陶陶。兀然而醉，豁然而醒。静听不闻雷霆之声，熟视不睹太行之形，不觉寒暑之切肌，利欲之感情。”

7、刘伶死后葬于徐水，其墓至今尚存，为河北省文物重点保护单位。后人还为他建立了“酒德亭”。刘伶醉先后荣获“首批中华老字号”和“中国驰名商标”等。

8、刘伶因饮酒过度而导致身体不适，感到异常口渴，就向妻子讨酒喝。他妻子把酒倒掉，把酒器毁坏，哭着劝道：“你喝酒过量，这不是养生的办法，必须要把酒戒掉！”刘伶说：“很好。但我不能自己禁，只能向鬼神祷告，自己发誓来戒掉酒瘾。你就准备祭祝用的酒肉吧。”

9、妻子说：“我按照你交代的去办。”于是把酒肉供在神前，请刘伶去祷告发誓。刘伶跪着说：“天生我刘伶，酒是我的命。一次喝一斛，五斗消酒病。妇人之言辞，千万不能听。”说完拿起酒肉就吃喝起来，颓然醉倒了。

二、中国的老八大名酒都有哪些

1、茅台酒尊为中国国酒，以独特的色、香、味为世人称颂。以清亮透明、醇香回甜而名甲天下。茅台酒一般52~54度，产于贵州省仁还县茅台镇，因产地而得名。该厂位于赤水河畔，有270余年的历史。相传公元1704年，有一贾姓山西盐商从山西汾阳杏花村请酿酒大师在茅台镇酿制山西汾酒。

2、但依古老的汾酒制法。高粱作料，小麦制曲，赤水河之水作引，酿的醇香美酒风味却与汾酒不同，故称“华茅”。即杏花茅台。1873年设立的荣和酒坊，后为贵州财阀赖永初所有，是为“赖茅”。

3、汾酒该酒产于山西省汾阳县杏花村，是我国名酒的鼻祖，距今已有1500多年的历史。

4、我国最负盛名的八大名酒，都和汾酒有着十分亲近的血缘。汾酒的原料，用产于汾阳一带晋中平原的“一把抓”高粱，甘露如醇的“古井佳泉水”，与传统的酿造工艺。使汾酒清亮透明，气味芳香，入口绵绵，落口甘甜，回味生津的特色，一直被推崇为“甘泉佳酿”和“液体宝石”。

5、汾酒酿造有一套独特的工艺，“人必得其精，粮必得其实，水必得其甘，曲必得其明，器必得其洁，缸必得其湿，火必得其缓。”形成了独特的品质风味。虽为60度高度酒，却无强烈刺激的感觉，有色、香、味“三绝”的美称，为我国清香型酒的典范。

6、特曲产于四川泸州，明末清初以“温永盛”和“天成生”两家酒厂最为著名。

7、“温永盛”创于清雍正七年，最老的窖已有370多年的历史，筑窖时对泥质要求必须粘性好，磷、氮丰富的肥沃土壤，适宜细菌的繁殖。窖愈老，菌越多，采用老窖发酵续槽配料因之酒香很浓。泸州老窖特曲具有“浓香、醇和、味甜、回味长”的特色，饮后苹果回香，心神愉快。

8、已成为浓香型白酒的典型。分为60度和55度两种。喝时无辛辣感，只觉回肠转气、香沁肌骨。

9、五粮液产于四川宜宾市五粮液酒厂，因以五种粮食（高粮、大米、糯米、玉米、小麦）为原料而得名。水取自泯江江心，质地纯净，发酵剂用纯小麦制的“包包曲”，香气独特。

10、五粮液酒液清澈透明，开瓶时喷香突起，浓郁扑鼻。饮后余香不尽，属浓香型酒。柔和甘美，酒味醇厚。香醇甜净。风格独特。

11、洋河大曲现产于江苏省泗洋县洋河镇洋河酒厂。清初已闻名于世。“闻香下马，知味停车；酒味冲天，飞鸟闻香化凤；糟粕入水，游鱼得味成龙；福泉酒海清香美，味占江南第一家。

12、洋河大曲酒度分64度和62度和55度。酒液无色透明，醇香浓郁，余味爽净，回味悠长，是浓香型大曲酒，有“色、香、鲜、浓、醇”的独特风格。

13、剑南春现产于四川省绵竹县酒厂，是我国有悠久历史的名酒之一。唐代以“春”命酒，绵竹是当年剑南道上一大县，由此得名。

14、相传唐代李白曾在绵竹“解貂续酒”，有“士解金貂，价重洛阳”的佳话。以高粮、大米、糯米、玉米、小麦五种谷物为原料，经精心酿制而成，属浓香型。酒度有62度和52度两种。特点为芳香浓郁，醇和回甜，清洌净爽，余香悠长。

15、古井贡酒产于安徽亳县古井贡酒厂。

16、厂内一口古井已有1400年历史。当地多盐碱，水味苦涩。独此井之水清澈甜美，用以酿酒，酒香浓郁，甘美醇和，该井被称为“天下名井”。自明万历年间就为进贡之酒。古井贡酒酒液清澈透明，香如幽兰，粘绸挂杯，余香悠长。属浓香型酒。其酒度为60~62度。

17、董酒产于贵州省遵义市董酒厂，酒度60度，因厂址座落在北郊董公寺而得名。

18、董酒是我国白酒中酿造工艺最为特殊的一种酒品。它采用优质粘高粮为原料，以“水口寺”地下泉水为酿造用水，小曲、小窖制取酒醅，大曲、大窖制取香醅，酒醅香醅串烧而成。风格即有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜，还有淡雅舒适的药香和爽口的微酸。

三、洛阳李楼名字的由来

1、李楼这个地方百年前不叫“李楼”，原名叫“宋邵店子”，是个不大的一条小街。那时虽然街面不宽，但集市上的贸易却很繁荣。从南至北依次有柴行、粮行、牛行；染坊、油坊、酒坊；药店、饭店、杂货店；另外还有茶馆、旅馆和大烟馆等。

2、总而言之，这条街是麻雀虽小，却五脏俱全。每个月的农历逢三、逢五、逢八、逢十，都是这条小街的集日。逢集当天，四乡八邻的人们纷至沓来，有的购物，有的取乐，有的走亲串友，更多人是来进行农副产品的交换。

3、据说某年，有燕山李姓兄弟俩也来赶集，购物时冒犯了酒坊老板宋老三，双方话不投机便打了起来。那宋老三虽说人高马大，可好汉难敌双拳。不消片刻，便被李家兄弟打得鼻青眼肿。

4、旁边油坊的邵老板看见了，他亲为亲，邻为邻地喊起来。他那一喊不打紧，整条街的宋邵二姓人都跑了过来，拳打脚踢地帮着宋老三打李姓兄弟。李姓兄弟可吃不消了，仅半根烟功夫，俩兄弟便躺在地上不动了。

5、集上有好事者匆匆跑回燕山报信，李家人一听可不得了了，“呼啦啦”出动了百把口子劳动力，手持棍棒、铁锹、扁担等器械，大呼小叫地冲向了“宋邵店子”。

6、此刻夕阳西下，“宋邵店子”集上早已人稀街道宽。被打伤的李姓兄弟俩从地上爬起来，他们相搀相扶刚要走，忽听街南头传来一阵阵呼爹叫娘的哭喊声。紧接着便见黑压压的一群人，正撵着另一群人在穷追猛打。

7、又是半个时辰不到，“宋邵店子”家家关门闭户，人人远走他乡。燕山来的李姓人找到自家的兄弟后，立刻强占了“宋邵店子”整条街。并于次日又在位于街东二三里处大兴土木，不到一个月便建起了一座三层的土楼。土楼建成后取名为“李楼”，“宋邵店子”集也随即改成了“李楼”集。

8、人们赶集称呼惯了“宋邵店子”，很少有人说赶“李楼”集，这可让李家人大伤脑筋。为了改变这一称谓，李家人每到逢集就强行让赶集的人现场改口。凡是说赶“宋邵店子”集的，李家人当即翻脸叫骂。凡是讲来赶“李楼”集的，李家人马上就会笑脸相迎，中午还有酒有肉地给予款待。

9、久而久之，“李楼”集终于在四乡八邻人的心中扎下了根。远在他乡的宋邵二姓人一看心里总觉得不是个滋味，尽管他们知道已经夺不回失去的天堂，但依然不死心，于是就在背地里开始诅咒李姓人家。

10、每当“李楼”逢集，宋邵二姓人就在路口宣传说，“李楼”好景不会长，别看他那楼盖得高，迟早会变成“裂楼”，意即危楼。话说长了，说多了，赶集人的脑子里就形成了一个“裂楼”的概念。直到现在，李楼上了年纪的人有的依然还称呼“李楼”叫“裂楼”。

四、春沙酒的来历

1、春沙酒是中国云南省大理市的一种有名的酒品

2、它的来历可以追溯到古代，据说最早是因为当地某一家族手工酿造成功而被流传开来的

3、这种酒的食材大多为谷子、高梁、大米等粮食，而水质中含有矿物，最重要的是不添加任何化学添加剂，这是春沙酒得以保存下来的原因

4、如果你有机会去云南旅游或者购买春沙酒，可以品尝一下这种珍贵的酒品

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。