凤城老窖纯粮食酒还是伪装者？

近年来，随着消费者对于健康和品质的追求，纯粮食酒成为了市场上的一股新势力。而作为其中的代表品牌之一，凤城老窖备受关注。然而，有人质疑凤城老窖是否真的是纯粮食酒，还是一个伪装者？下面就让我们一起来探讨一下。

产地与工艺

凤城老窖产自辽宁凤城市，是一款以高粱、小麦、玉米为原料的白酒。其生产工艺采用传统的窖池发酵工艺，经过多年的发酵、贮存、调和而成。从产地和工艺上看，凤城老窖符合纯粮食酒的生产标准。

原材料与配方

凤城老窖的主要原料为高粱、小麦和玉米，其中高粱比例。而纯粮食酒的标准要求原料中高粱比例不低于50%。因此，从原材料上看，凤城老窖也符合纯粮食酒的要求。

但是，凤城老窖的具体配方并未公开。有人质疑凤城老窖是否掺入了其他原料，以达到口感和品质的要求。而这也是凤城老窖被质疑为伪装者的主要原因。

品质与口感

凤城老窖的口感较为柔和，入口顺滑，回味甘香。但是，其品质是否真的达到了纯粮食酒的标准呢？这需要通过实际的化验和品鉴来证实。

综上所述，凤城老窖从产地、工艺和原材料上看，都符合纯粮食酒的生产标准。但是，其具体配方是否符合要求，需要进一步证实。因此，我们不能轻易地将凤城老窖定性为伪装者，也不能盲目地相信其是纯粮食酒。在购买凤城老窖时，应该了解其具体配方和品质，以做出更明智的选择。