枝江酒:探寻历史悠久的白酒品牌及其产品特色

枝江酒:探寻历史悠久的白酒品牌及其产品特色

作者:匠墟白酒网 / 发布时间:2025-07-19 01:17:22 / 阅读数量:0

在中国这个酒文化源远流长的国度里,白酒不仅是日常生活中不可或缺的饮品,更是节日庆典、亲朋好友相聚时的必备佳品。我们将深入探讨枝江酒这一知名白酒品牌,了解其历史、生产工艺以及不同产品的价格和特点。

枝江酒的历史与发展

枝江酒起源于公元1817年,创始人张元楠在江口古镇开设了“谦泰吉”酒坊,寓意“谦和、福泰、吉祥”。其酒质优良,生意兴隆,逐渐成为远迩闻名的酒乡。在清光绪十年,翰林学士雷以栋品酒后赞不绝口,并将酒转赠光绪皇帝,皇帝品尝后赞曰“烧春,好酒!”。此后,“谦泰吉”名声大噪,成为枝江酒的前身,为枝江酒注入了丰富的品质内涵和文化元素。

百年枝江宴酒39度:品质与价格

百年枝江宴酒39度以其无色透明、香气浓郁、滋味绵甜醇厚等特点受到消费者喜爱。其外观无悬浮物、无沉淀物,香气纯正,滋味绵甜醇厚,落口爽净,回味无穷。目前市场零售价为每瓶128元人民币,每箱价格在800元以内,是逢年过节亲朋好友送礼之首选佳品。

百年枝江窖藏20年42度:优质原料与精湛工艺

百年枝江窖藏20年42度选用优质高粱、大米等原材料,经过精细加工、酿造而成,保证了酿造出的白酒具有优良的口感和香味。其采用传统的窖藏发酵工艺,经过多个工序的精心酿造,使其口感更加细腻、醇厚、香气浓郁。

百年枝江的生产工艺:从原料到成品

百年枝江酒的生产过程包括原料处理、发酵、续渣配料、混蒸混烧、蒸馏、贮存、勾兑等多个环节。原料处理主要是粮食粉碎,增加糖化剂(曲药)等对淀粉的接触面,有利于发酵,显著提高出酒率。发酵是白酒生产过程中最重要的环节之一,浓香型白酒的发酵在泥酵(老窖)中进行,年代越久所产酒越香醇。混蒸混烧是中国传统白酒工艺中最具特色的特征之一,在浓香白酒中被广泛采用。蒸馏是传统的固态发酵白酒生产中的重要环节,通过“掐头去尾”保留中间馏分来确保酒质。贮存是浓香型白酒生产中不可缺少的一道工序环节,新酒刺激性大,气味不正,经过一定时期的贮存,酒体变得绵软,香味突出。勾兑是最后一道技术工艺,通过勾兑可以使酒质香气浓郁,风格突出,酒体完美。

枝江1818:不同产品价格一览

枝江1818系列包括多种产品,如百年枝江1818枝江酒(X9)42度500ml价格为158.00元,百年枝江1818枝江酒(X6)42度500ml价格为78.00元,枝江王1818枝江大曲珍藏版52度500ml价格为80.00元等。

中国各省名酒盘点

中国是一个酒的国度,各省大多都有白酒出产。本文对各省名酒进行了盘点,包括贵州茅台、四川五粮液、江苏洋河股份、安徽古井贡酒、江西四特酒、山东景芝白酒、山西汾酒、陕西西凤酒等。

枝江酒:探寻历史悠久的白酒品牌及其产品特色

枝江酒作为中国知名白酒品牌,以其悠久的历史、精湛的工艺和优良的品质赢得了消费者的喜爱。通过本文的介绍,相信大家对枝江酒有了更深入的了解。

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