大家好,今天为大家揭开泸州老窖国粹酒的神秘面纱,同时探讨其背后的文化底蕴和酿造工艺。在深入了解这款白酒之前,我们先来梳理一下与“国”字相关的酒类品牌,以及泸州酒厂的概况。
一、带“国”字的酒类品牌
在众多以“国”字开头的酒类品牌中,国窖1573无疑是泸州老窖旗下的高端代表。尽管泸州老窖贴牌产品较多,但国窖1573的品牌价值并未因此稀释。值得一提的是,国台与飞天茅台同属于酱香型白酒,而“国缘”则是江苏第二大酒企今世缘酒业的注册商标。其他如“国井”、“国密”、“国粹”、“国酱”等,则尚未注册。
二、泸州酒厂数量与品牌
泸州拥有上百家酒厂,其中泸州老窖、古蔺郎酒是两大国家品牌,各自包含几十种品种,如1573、百年、特曲、红花郎1653、青花郎、天颤镇雀宝洞等。还有三溪、玉蝉、国粹、古蔺等十余个商务部和省级品牌,各自拥有10余个品种。
三、泸州酒的种类
泸州的酒类丰富多样,包括泸州老窖、泸州贡酒、泸州国粹酒、泸州原浆酒、泸州陈酿酒、古蔺郎酒、泸州桂康泸家酒、泸州三溪酒、泸州玉蟾大曲酒、泸州仙潭酒等。
四、京剧脸谱国粹酒的诞生与特色
京剧脸谱国粹酒自1994年开始生产,至今仍在生产。这款酒以其独特的京剧脸谱包装而闻名,其中珍藏珍品酒在高端市场上备受欢迎。国粹酒传承了泸州老窖的传统酿造工艺,主要原料为当地的优质糯高粱,采用小麦制曲,大曲有特殊的质量标准。酿造用水为龙泉井水和沱江水,采用传统的混蒸连续发酵法,蒸馏后用坛子贮存,最后通过细致的勾兑而成。国粹酒无色透明、窖香舒适、纯厚绵软、香味谐调、甜净味长,是浓香型风格的典型代表。
五、四川宜宾的酒类
宜宾作为四川省的一个重要酒都,拥有五粮液、叙府酒、尖庄酒、金潭玉液、红楼梦酒等名酒。五粮液更是四川省宜宾市的特产,中国国家地理标志产品。五粮液酒产自世界十大烈酒产区之一、中国酒都宜宾,以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料,以古法工艺配方酿造而成,是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。
六、国粹80酒的特点
国粹80是泸州老窖公司推出的一款高端白酒,属于国窖1573系列之一。其酒精度为53度,口感醇厚,回味悠长。这款酒使用生态红稻,精选高粱、小麦、玉米等优质酿造原料,采用传统工艺精心酿造,品质上乘,口感绝佳。
七、项羽酒的生产地
项羽酒是指泸州国粹酒桃园三英项羽酒,由泸州国粹酒业有限公司推出,是一家高档酒业品牌。该公司地处世界闻名的酒城、浓香型白酒的发源地——泸州。公司所在地紧邻泸州老窖酿酒基地,交通运输十分便利。
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