各位酒友,大家好!我们聚焦于贵州老窖酒浓香型白酒,旨在帮助大家深入了解这一知名酒品,并探讨其价格相关问题。
浓香型白酒概述
让我们明确浓香型白酒的基本概念。浓香型白酒是中国传统白酒的一种风格,以其独特的生产工艺和风味特点闻名。泸州老窖作为浓香型白酒的代表,其产品深受消费者喜爱。
卢特与珍王:浓香型白酒的标杆
在浓香型白酒领域,卢特以其200元左右的价位成为浓香标杆,泸州老窖特曲作为浓香鼻祖,同样享有盛誉。泸州老窖特曲定价上涨,引发了消费者热议。
珍王作为200元档的酱香标杆,在酱香型白酒中同样具有较高地位。贵州茅台酒53度王子酒500ml,即珍品王子酒,也是市场上的热销产品。
贵州大曲:老字号特曲的衍生
贵州大曲源于60年代的红粮窖酒,最初是茅台酒厂的员工福利酒。它已成为浓香型白酒市场的重要参与者。
国窖1573:浓香型白酒的高端代表
国窖1573并非茅台酒,而是泸州老窖酒业主打的一款高端浓香型白酒。其名称源于使用的1573年窖泥,具有独特的风味和品质。
贵州老窖酒浓香型白酒价格
泸州老窖精制二曲52度500ml市场的参考价格为58元(玻璃瓶),而52°泸州老窖精制二曲500ml的市场参考价格为69元。这些价格仅供参考,实际购买价格可能会有所变动。
浓香型白酒与酱香型白酒的区别
浓香型白酒与酱香型白酒在原料、酒曲、工艺和风味口感等方面存在显著差异。
原料与酒曲
酱香型白酒几乎清一色使用高粱作为单一酿造原料,而浓香型白酒则分为单粮浓香和多粮浓香。酒曲方面,酱香型白酒采用小麦制作,需要经过20-2个月的制曲时间,而浓香型白酒则根据品牌有所不同。
工艺与风味口感
酱香型白酒的酿造工艺为12987工艺,酿造周期较长,需经过3-5年的窖藏。浓香型白酒则相对简单,分为原窖和跑窖法。风味口感上,酱香型白酒更醇厚细腻,而浓香型白酒则突出香味的馥郁之感。
泸州老窖酒口感特点
泸州老窖属于浓香型白酒,具有芳香浓郁、香味协调、绵柔甘冽等特点。其主体香味成分是乙酸乙酯,含香量较高。
通过本文,我们深入了解了贵州老窖酒浓香型白酒的相关知识,包括其价格、特点以及与其他类型白酒的区别。希望这些信息能帮助大家更好地了解和选择浓香型白酒。
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