其实青瓷王原浆52度价格汾酒的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解青瓷王酒在哪买,因此呢,今天小编就来为大家分享青瓷王原浆52度价格汾酒的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
各位酒友推荐一下50元上下的粮食酒,全国哪里的都行
市面常见50元以内高性价比纯粮酿造好酒推荐,第一篇!
我们工薪阶层有很多酒友爱喝酒常喝酒,但大部分可能只单纯的以好喝或者不好喝来购买酒!殊不知在50元以内的酒中有很多都是食用酒精勾兑的酒,龙哥之前盘点了市面常见的食用酒精勾兑酒,那么从今天开始,推荐给广大酒友们一些市面常见经龙哥亲测的50元以内高性价比纯粮好酒!(Ps排名不分先后)
1,汾酒,53度黄盖玻汾475ml,约50元
黄盖波汾,有口皆碑,是真正老百姓喝出来的品质!这酒虽然53度但是闻起来没有很浓的酒精味,带有一丝淡淡的清香,入口绵柔清香,回味较短,略带苦味,有一丝丝的甜意,没有满口爆香,是那种很优雅的淡香,零售价约50,纯粮酿造,性价比很高,适合喜欢喝淡雅型酒的酒友。
2,汾酒,42度红盖玻汾475ml,约40元
红盖玻汾42度,我觉得这酒才真正的夺命酒,不知不觉你就要喝大。这酒闻起来真是太淡了,只能闻到一丝丝的清香味,刚入口我简直没有任何感觉像是喝水一般,直到下喉才能感到那种清香味,这个倒是很明显,最后才能感觉到一丝酒味,然后回回来特别明显的清香和一丝甜味,喝这酒我的感觉就是农夫山泉有点甜[捂脸]!酒能清香到这个程度也真是绝了,确实是好酒,简直是清香型典范!不过我高度酒喝惯了,这酒真喝不惯!53度黄盖玻汾我还能喝!这酒适合喜欢喝非常淡的酒的酒友,还有就是喜欢细细品酒的酒友,我们平常如果高度酒,烈酒喝多了偶尔来一瓶这个尝尝也很不错!
3,浓香型,50度绵柔尖庄500ml,约25元
宜宾五粮液股份有限公司出品,大厂嫡系,真正的纯粮好酒,50度绵柔尖庄!这酒闻起来窖香浓郁不刺鼻,入口顺滑甘甜醇厚,回味悠长层次丰富,后味明显的稻香!关键是价格亲民,买了一箱只要150,是不可多得的日常纯良口粮酒!在这个价位段纯粮好酒不少,但是能像这个酒这么便宜还能把酒做的这么醇厚的真的很少!
4,浓香型,52度绵竹大曲纯粮经典,约30元
四川绵竹剑南春酒厂有限公司出品,大厂嫡系,纯粮好酒。这个酒也是比较经典的酒了,在低端白酒市场历史悠久,是很多酒友的年轻记忆。这款酒闻起来是淡淡的甜香,显得幽雅醇厚,带有丝丝的酒精味,一点不刺鼻。入口甘甜顺滑,一点不辣,回味悠长满口甜香,少了一丝窖香,酒有力道却不冲!作为日常口粮酒绝对是一个很好的选择!
5,凤香型,55度高脖绿光瓶西凤酒500ml,约45元
当茅台独霸天下,当浓香叱咤风云,酒友们可否还记得西凤酒曾也是四大名酒之一?如今算是没落贵族吧!这款绿瓶西凤是西凤酒的代表作之一,可是现在酒友们提起西凤很多人想起来的可能只有西凤6年,华山论剑,国花瓷这些包销酒,殊不知绿瓶西凤才是正宗西凤酒厂原产,可悲呀!绿瓶西凤55度的高度酒,但是味道闻起来出奇的淡,只有丝丝的酒味,和那种难以言表的凤香,有那么一点甜,有那么一点酸,非常有特点,虽高达55度,入口却表现的特别柔顺,几乎没什么辣味,回味有甜,有苦,有酸,真的是特别独特的凤香,最后再来一丝辣味,层次丰富,绵延悠长,醇厚,却又清新,犹如浓妆艳抹的少妇,却是那么的有韵味!喝惯了酱香,浓香,清香的酒友我觉得一定要去喝一下这款绿瓶西凤,品尝一下正宗的凤香!
6,凤香型,45度西凤酒375ml,约25元
这款西凤在陕西俗称七两半,近几年销量一度碾压55度高脖绿瓶西凤,在陕西低端酒市场口碑相当好。这酒味道闻起来很淡,只有丝丝的酒味和凤香,有那么一点甜,有那么一点酸,非常有特点,入口特别柔顺,几乎没什么辣味,回味有甜,有苦,有酸特别独特的凤香,最后回过来一丝辣味,和高脖绿瓶西凤有异曲同工之妙,只是滋味比那款寡淡了许多。适合喜欢喝绵柔型酒的酒友。
由于篇幅关系,今天龙哥就给酒友们介绍到这里,这里所列举的酒都是龙哥亲测纯粮酿造(有想了解如何区分纯粮酒的酒友可以看我之前的文章,这里篇幅有限不再赘述),闻香和口感都是一边喝一边写出来的,完全据实描述,绝不参假,算是一家之言,有不同意见的酒友请在评论区发表意见!之后的几天龙哥将持续为酒友带来便宜性价比高的纯粮好酒推荐,谢谢酒友们的支持!
你想买一些50元上下的粮食酒,全国哪个地方的都行。说实话的,环顾全国几万家酒企,有这样质优价廉的白酒,极少,如果有绝对是良心价。
如果在前几年,你的这个要求很容易满足,随着这几年白酒价格的不断上涨,符合你这个要求的白酒越来越少。笔者年年都要买不少白酒收藏,对很多白酒的价格了然于心,每次看到价格合适的白酒,不买心神不定、坐立不安,你不会想到买酒也上瘾啊。
根据笔者十多年的藏酒经验,目前还是能找到符合你要求的白酒,下面向你推荐几款50元上下的粮食酒,如果适合你的口感,可以多买些藏在家里。这些稀缺品种,遇到要珍惜,可能几年后,这个价格再也买不到了。
1、西凤酒55度凤香型绿瓶高脖盒装和西凤酒45度凤香型绿瓶高脖:目前价位在40多元,如果遇到做活动,价格还可以优惠些。
笔者曾在2014年买过两箱12瓶装的西凤绿瓶高脖光瓶酒,当时价位可能在27元一瓶。2017年还想再买一些存着,西凤官方旗舰店上显示,对我们安徽省宿州市埇桥区不卖,后来我询问客服,客服说线下经销商和厂家有协议,不能在网上卖给埇桥区的顾客,说如果想买可以改地址,也可以在线下买。我一气之下,从那以后再也没有买过西凤的任何产品。线下商超可以买到,价格比网上的贵一些。这款酒还是可圈可点的,价格不贵,酒的质量很好,前几天我有个朋友请我们聚餐,拿的就是他三年前买的盒装的55度西凤绿瓶高脖酒,我们八个人喝了四斤酒,喝过后都说好,纷纷说买一点存起来,该酒虽然说是55度,但是入口柔顺、不辣喉、无刺激感、喝多不上头,饮后脸红发胀但是心里特别舒服,这种口感不次于很多品牌100左右的白酒。西凤属于凤香型白酒,原料中有豌豆,第一次喝该酒的人可能有一些怪怪的,但是如能喝几瓶后,就会爱上这种酒,喝长了什么这香那香的,就爱凤香。在我眼里是性价比最高的一款酒。我是安徽人,如果酒质不好价格不合适,我也不会推荐。不过这款酒有个短板,就是酒瓶盖容易拧松动,如果一瓶酒没喝完,瓶盖拧不紧,直转圈,酒盖松动的问题都六七年了,还是没有改进。
2、山西杏花村汾酒45竹叶青酒475ML玻竹国产露酒:目前价位在30多元,这款酒特别适合你在吃烤羊肉串和羊肉汤时饮用,可以除去一些膻味,当平时的口粮酒也很好,价格多年都没涨。
3、山西杏花村53度黄盖汾酒475ML:入口柔顺舒畅、在清香的味道中有点豆豉的味道,55度白酒却没有辣喉的感觉。目前价位在50多元,在此价位上有如此的酒质,可以说没有对手,作为一款口粮酒性价比极高。
4、鸭溪窖54度浓香型白酒:贵州十大名酒,有“喝多不上头、醉后不口干”典型特点和“浓头酱味”独特风格,浓香的窖香和酱香的焦香复合协调在一起,具有窖香浓郁、绵柔爽净、甜而不腻、香而不爆、余味悠长的风格。虽然是浓香型白酒,但却有浓香入口、酱香回味的独特风格,有“酒中美人”之称,目前价位在50多元。
5、泸州老窖头曲55度,泸州老窖头曲42度:是泸州老窖五大核心战略产品之一,是泸州老窖品牌最低端的产品,是继国窖1573、特曲、窖龄酒之后第四大强势品牌,系出名门,价格亲民,目前价位在50左右。
6、古井贡酒经典50度和古井贡酒老瓷贡50度:古井贡酒中国老八大名酒之一,安徽省亳州市传统名酒,属于大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称。这两款酒酒体清晰干净,香味甜润优雅、入口绵甜、醇和,口感饱满,而且在绵甜和醇和之间,有一股淡淡的花香味,入喉的瞬间有些微苦,回香悠长,饮后特别舒服。
7、习酒红习酱1952:酱香型白酒,纪念习酒1952年建厂,入门级酱香型白酒,对标迎宾酒,比迎宾酒便宜,酱香味比较淡,适合刚接触酱香酒的人,价位50多元,在此价格上几乎没有竞争者。
8、四特酒青花瓷50度特香型白酒:是江西的最大酒类品牌,上世纪全国五届评酒会53优之一,被赞誉为“人间极品,酒之香妃”之称。
这个价位如果是纯粮食酒就是100%固态纯粮的那种基本就是光瓶酒(不带外包装那种)了,还是有很多的,我总结基本有以下几个特征
1、光瓶的
2、度数基本在52度以下,清香型可以有53度的,但种类极少(黄盖光瓶汾酒不错,但是市场太追捧,渠道不对就是假酒),38--46度选择面就很宽松
3、在浓香型、浓酱兼香型、米香型、清香型和白干香型这五大香型和知名地方香型里找,其他香型比如酱香型、芝麻香型、馥郁香型、董香型等等考虑到酿造成本和商家利润等是很难买到100%固态发酵纯粮酒的,除非厂长是你表哥。
4、掐头去尾,从公众排名第5-6位左右的酒开始买起,到前20多名是性价比和酒质比较好的一个区间,因为名气太大的白酒比如五粮液、洋河等最低端的白酒,其实在同等价格下不具有太多的性价比
5、买酒窖有一定历史的酒,口感上会好一些
我最近买的45度的郎酒的浓香型顺品郎,50一瓶,不错,以前喝的四川沈酒的老罐酒42,也不错,可以确定是100的纯粮固态白酒。我是小帅新酒友一个哈哈
白酒千千万,艺通醉酒帮你看。对于酒友来说,喝酒是一种享受,不仅仅是舌尖和味觉的享受,而且是一种精神和灵魂上的升华。把酒言欢,对酒当歌,中国上下几千年的酒文化记载着无数英雄人物的悲与喜。朋友小聚,结婚嫁女,商务来往等,酒是永远不会缺席。
这位友友让我推荐一下50元上下的粮食酒,全国哪里都行?我想这个价位的口粮酒太多了,我喜欢买各种白酒,有高端的,有低端的,家里存的白酒都无处可放,为这事被老婆不知骂了我多少次。50元上下的白酒在中国属于工薪阶层的口粮酒,我们喝酒就要喝大品牌,被广大酒友认可的,口碑不错的粮食酒。
首推四大名酒之一的山西汾酒黄盖玻汾475MI,中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表,因产于山西杏花村,又称杏花村酒。汾酒以工艺精湛,源远流长,其入口绵,落口甜,饮后有余香,回味悠长而著称。被酒友称为最值得购买的口粮王。
陕西西凤酒高脖绿瓶55度500MI凤香型纯粮白酒,四大名酒之一,绿西凤是西凤酒厂嫡系入门级产品,凤香型的代表,其入口凛冽,甘甜醇厚,香气十足,一口三香,清而不淡,浓而不艳之特点,深受酒友爱好者的好评。
古井贡老玻瓶升级版55度纯粮固态发酵浓香型,它是白酒界的经典,年代感的玻璃瓶,寄托一代人记忆中的口感味觉。荣获1963年,1979年,1984年,1989年连续四届评会金奖。其色清如水晶,香醇似幽兰,入口甘美醇和,回味经久不息。
洋河大曲青瓷42度,绵柔浓香型白酒,洋河酒属于浓香型大曲酒,历史悠久,曾入选皇室贡酒,多次荣获“国际名酒“和入选中国八大名酒行列。其入口柔顺舒服,不刺喉,回味略有甘甜,醒酒快,不口干,不上头的特点。
泸州老窖头曲52度500MI浓香型老字号白酒,其窖香浓郁的风格又被称为“泸香”,泸州老窖酿酒工艺传承至今已有23代,是中国浓香型的发源地。其酒香柔和,饱满纯粹,醇和甘甜,有粮香味。
鸭溪窖54度浓香型纯粮白酒,贵州八大名酒之一,鸭溪窖酒:喝不上头,醉不口干的典型特点,被誉为:浓头酱尾,酒中美人,多次被评为贵州名酒。
刘伶醉老瓷瓶52度纯粮白酒,产于河北保定,刘伶醉酒严格采用传统老五甑工艺,经泥池老窖、固态、低温、长期发酵,缓火蒸馏、量质摘酒、分级贮存、精心酿造而成。其入口有小麦的清香,醇厚味浓,浓香四溢,是一款可饮可藏的当地名酒。
未满十八岁不得饮酒。
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在50元这个价位,如果从瓶装品牌白酒来选择的话,那么基本上是买不到纯粮食酒的。现在别说是50元了,从十几元到三四百元,95%以上都是勾兑酒。
我为什么说的这么绝对呢?就是因为我非常了解现在的白酒市场,因为我本人就是做纯粮小烧的虽然我做的是固态发酵高粱原浆酒。我这种原浆酒是以散装的方式存在的,但是我姐要研究市场上的瓶装白酒,所以我对瓶装白酒市场比较了解。
刚才也说了,现在的瓶装白酒95%以上都是勾兑酒,就是用食用酒精,香精,食品添加剂勾兑出来的白酒,这种白酒主要原料是由土豆地瓜这些淀粉含量比较高的农作物蒸馏出来的,发酵周期比较短,所以口感不好喝,而且后期经过水的稀释之后口感就会变的,更加的没味道了。最主要的是这些原料当中含有果胶,果胶后期会转化成甲纯,所以勾兑酒喝了之后更容易让人上头。
而50元钱是真的可以买到纯粮食酒的,只是看你懂不懂酒对这种酒是否认可,比如像我们这样的,农村的自酿白酒这种酒,大多都是原浆酒,没有经过任何添加与勾兑,所以是100%纯粮食的。
这种酒一点都不难买,每个尝试的村镇或者是农村上都会有这样的酒厂存在。我做纯粮小烧已经20年了,这20年当中有很多纯粮小烧酒厂倒闭了,就是因为勾兑酒的冲击。
现在懂酒的人都听过这样一句话。勾兑酒横行其道,纯粮食酒无人问津。这其中的原因就是,真正酿纯粮酒的大部分都是农村人,不懂得销售与包装,而瓶装酒厂大多都是由公司投钱,然后再进行勾兑,他们的资本比较大。而且投入最大的占比是营销与包装。所以和我们纯粮小烧相比,他们更有优势,有更多的人知道他们的酒,从而购买,哪怕每人买一瓶,他的营业额和利润都非常可观了。
各位酒友推荐一下50元上下的粮食酒,全国哪里的都行?
我推荐一款茅台镇珍品酒厂的酱香酒。这款酒的名字叫金红樱酱香酒,这是茅台镇珍品酒厂倾力打造年销量60万瓶的爆款产品。
这款产品有二大特点,五大优势。
二大特点:
1、酒质保证。酒厂承诺,每一瓶酒都是大曲坤沙酱香工艺酿造的100%纯酒,支持消费者到检测机构检测,如果每瓶酒里面发现添加了一滴外来酒精,奖励您一万元。
2、价格实惠。减少了包装存本、广告存本和销售存本。包装上采用光瓶包装,就是直接用白瓷瓶贴上商标装入纸箱,中间用了泡沫防震保护;广告投入很少,真正靠酒质赢得顾客;销售方式,从酒厂通过快递直接到您的手里,没有中间商赚差价,省下了几个销售的中间环节。扫码价268元/瓶,出厂价49.6元/瓶,性价比超高。
五大优势
优势一、茅台镇珍品酒厂是茅台镇排名前十名的大型正规酒厂,所有的证件手续齐全,营业执照,生产许可证,食品流通许可证,检验报告,全国知名商标等均有,支持消费者进入网站查看。
优势二、酒厂基酒窖藏采用的是茅台镇千年传统的四季生态窖藏法。与某些酒厂所说的虚假的所谓洞藏,泥土窖藏,酒糟窖酒等不同。
优势三、这款酒的生产工艺,采用大曲坤沙酱香酒的生产工艺,严格执行12987优质酱香酒的生产流程,同一批次的优质粮食经过一年的酿造,二次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,储存三年以上,再勾兑,勾兑时用了陈年老酒提醇,使酒质更香醇棉柔。最后罐装,销售。
优势四、这款酒是作为投资收藏酒的最佳选择,100%的纯粮酿造,酒体越放越香醇,越放越棉柔,越放越醇厚,品质只会越放越好。
优势五、酒厂支持货到验货后再付款的付款方式,快递送货上门。可以首发一箱品尝,满意后再复购;该酒是厂家直供,不支持商家进货加价销售。
这款酒很适合普通消费者,它是低端酒的价位,中端酒的酒质,普通消费者都喝得起优质酱香酒。
给朋友推荐一款清香型固态纯粮食酒,售价30元50元左右,每一瓶,每一箱都有中国人寿承包,绝无酒精添加,不是纯粮食酒,一瓶赔十万。品质亲自品鉴。
50元左右,只能推荐光瓶的不带包装的酒了。
光瓶汾酒,老绿瓶西凤,这两款是全国性流通的大品牌,也是经典款了,虽然没有精美的包装,但品质没得说。
这个价位坤沙酱酒就先别考虑了,斗胆推荐几款不错的,伊犁小老窖(半斤装),53度黄盖玻汾,绿瓶西凤,老贵董,桂林三花,北大仓部优(独特的北方酱酒),鸭溪窖。
这还不筒单,到乡下知名的烤酒房,提前联糸一下,让烤酒师傅把五粮烤酒用料准备好,上料烤酒之日到酒房,看着上料到出酒,把五十度以上的酒全部装酒桶买回家,一年买一次酒,三年后一桶喝完喝另一桶,年年都有纯五粮液喝,一铝制酒桶二百公斤,一年基本够喝,本人酒量不高,二年喝一桶,但年年买一桶,现在喝的都是十年前的过期酒,喝老酒不上火,习惯了几年前的过期酒,我每年到酒房买的都是六十度以上的五粮纯粮酒,有些年份让烤酒师傅高粱多加点,有些年份苦荞多加点,有些年份大米多加点,家中的存酒口味不同,一年买一次酒,一年买一次茶,一般都是到产地买,品质好,价格不高
青瓷王酒在哪买
青瓷王酒在山西杏花迎宾汾酒业有限公司购买。山西杏花迎宾汾酒业有限公司位于吕梁市龙泉工业区,是一家以从事酒、饮料和精制茶制造业为主的企业。
想存几箱白酒,几年后再喝,什么酒值得收藏
这个不难选择。
“酒是粮食精,越喝越年轻”,存几箱白酒,几年后再喝,首先是纯粮酿造的酒。纯粮酿造酒需要在酒曲的作用下,采用中、高温大曲为糖化发酵剂,经历蒸煮、发酵、取酒,进而选取不同轮次的酒配置而成口感丰富、层次分明的酒体。
不要选择那些勾兑的白酒。
勾兑酒的原料是食用酒精、水等勾兑而成。食用酒精是由蔗糖、薯干等经工业手法转化而来的。
不是所有的勾兑酒都采用食用酒精,有的勾兑酒采用的原材料不是食用酒精,而是纯粮酿造的高度酒,主要是降低度数,增加产量用。
其次是高度白酒。高度白酒一般都是纯正的蒸馏酒。最好是52度左右的酒,一般在40度以上的都是高度的白酒。
但低度白酒大多都是勾兑的白酒,低度酒在把纯粮酒降低度数,勾兑成低度的时候,有一个问题解决不了,就是通过勾兑出来的低度酒很混浊,这时就要通过各种手段去过滤,过滤后酒变清澈了,但把酒中的有机分子也给过滤掉了,致使这时候的酒的口感和香味也差很多,为改变这种状况,就要不断地添加香料、香精等添加剂在酒里面,这样就造成低度酒实质上就是一种加了很多添加剂的勾兑酒,所以专家们建议,40度以下的低度酒不要去喝。
低度酒保存价值不大。不论是名酒也好,还是一般的酒,只要是低度酒,在储藏过程中都有一个挥发过程,白酒度数越低,水分就越多,珍藏多年以后,喝起来寡淡无味,所以我们珍藏酒也一定要是高度酒。只有高度酒,里面才含有真正酒的精华。
第三最好是名酒。名酒怎么说质量都比较有保障。比如茅台、汾酒、郎酒、红星、五粮液、水井坊、酒鬼酒、西凤酒、剑南春、洋河大曲、泸州老窖、古井贡酒、贵州董酒、衡水老白干等等等等。
反正根据自己口感与爱好去选择。中国别的没有,优质的白酒还是挺多的。
没有任何广告的感觉,我就建议存两种酒,其他的,要么是勾兑的价值太低,只有即时喝的感觉,存,没有意义;要么,就是价格太高,不值得。
反正,你是自己喝,又不考虑面子问题。
第一种,汾酒的50元左右53度玻璃瓶的酒。物美价廉,而且全是粮食酿造的。
第二种,汾酒的68元左右的53度上边的牧童遥指杏花村图案的瓷瓶酒。相比上一个,只是外包装更好更具收藏价值了。
为什么推荐汾酒。第一,汾酒是国内700多种酒类的老祖宗,所有酒,包括茅台酒的酿造方法,都是山西汾酒在很早之前传过去了。
第二,汾酒是唯一一个连拿巴拿马金奖的酒,茅台的所谓金奖宣传,就是一个笑话了。
第三,新中国成立后,所有酒类评选,汾酒是唯一一个占全了的。
那为啥汾酒流传不广呢,没办法,自阎锡山到山西开始,山西人,就严重的地域了,根本没有全国市场观,就龟缩在山西一隅经营。
现在明白了,晚了,来不及了。但汾酒依然是前十强的酒业集团。
在回答你的问题前,先谈谈下面3个问题:
1、要看看你的经济能力如何,你想存什么价位的白酒,如果经济能力较好的话,当然价位越高的白酒酒质会越好。
2、中国有17大名酒,53优,有12香型白酒,你喜欢什么品牌的名酒?喜欢什么香型的白酒,这点根据个人喜好。
3、你买的这些酒想存多少年?
下面我就这3个问题给你一个小小的建议,仅供参考。
笔者十几年前就开始储藏白酒,现在家中存有各类白酒800多瓶,可以说17大名酒12香型的白酒都有,近5年来比较喜欢酱香型的白酒,也买了不少。中国目前主流的白酒香型大致三种,17大名酒中酱香型白酒有茅台酒、郎酒、武陵酒三种,其他的酱香型白酒还有习酒、国台酒、钓鱼台、金沙酒等等。17大名酒中浓香型白酒有五粮液、古井贡、洋河酒、泸州老窖、沱牌、宋河粮液、全兴等。17大名酒中清香型白酒有汾酒、黄鹤楼、宝丰三种,现在红星二锅头、牛栏山销量也很好。如果你的经济能力较好,对价格不感冒,茅台五粮液绝对值得收藏,这是中国公认的两大白酒巨头,其江湖地位其他酒企是无法撼动。
现在我就谈谈50到100元的白酒,酱香型白酒可以入手茅台迎宾酒、红习酒、蓝习酒,老习酒、武陵酒武陵飘香、金沙五星酒等等,浓香型白酒可以入手泸州贡、泸州头曲、古井献礼版等。清香型白酒50到100元的白酒也有不少就不一一列举了。其他香型的白酒也可以入手,笔者买有不少特香型白酒四特酒、董香型白酒董酒,这两款酒酒质都特别顺口,性价比较高,价位也很合适。
100---200元之间的白酒选择的余地更为广阔,酱香型的白酒可以在茅台王子系列酒,金质习酒、银质习酒、武陵酒、郎酒等酒之间选择,浓香型白酒五粮液中的五粮醇,五粮特曲、古井贡的古5、洋河酒、泸州老窖都有很多。其他香型的白酒如馥郁香型的酒鬼酒、兼香型白云边、特香型四特酒、药香型董酒等等都可以入手。
17大名酒中200以上的白酒,可以随便买,酒质绝对有保证。
买白酒存几年,必须是粮食酒,最好在17大名酒中选择,买酒精勾兑的白酒,即使存放30年酒质也不会有多大的改变。如果存10年以下,40度到54度的白酒都可以,如果想存10年以上,度数最好在50度以上。
最后还想提醒一下,买酒的渠道很重要,宁愿贵一点也不要贪图便宜买渠道不明的白酒。
存酒只为自己喝,给你三点建议:
⒈有条件的话,不要买有包装的酒,自己准备两面带釉的陶坛或大号玻璃坛,起码单个能装30斤以上的。装进酒后,严密封好口,放在通风避光的地方搁起来,喝之前不要动它。这样处理,省去一大笔包装费,还有利于酒的储存老熟。
⒉必须是酿造的酒,千万不要三精一水勾兑酒。酿造的白酒,通过酒曲酵母对粮食的分解发酵,淀粉糖化成酒精,酒体里保存有上千种物质成分。这些物质在存储期间,会不断的发生变化反应,促使酒体越来越醇香,行话叫做老熟。也就是说,酿造酒是有生命的,放在那自己会一天比一天长大成熟。
⒊最好是50多度的酒体。这个度数的白酒,内部结构最稳定,熟化效果最好,成熟后最好喝。
根据以上建议,就买原浆酒,行话叫做“基酒”,没有勾调过的酒。勾调过的酒也行,就是比基酒贵许多。譬如在茅台镇,勾调过的酒最低50元才可买到,基酒20元就可买到。买回放个几年,一样的老酒喷香。放个20年,飞天都不换。
关于存酒,我也收到很多酒友的咨询。存酒不同于买瓶装酒,只要质量好就可以存,省去了花哨的包装,节省了很多成本。
存酒优先级,我的推荐是:酱香浓香其他香型;封坛桶装瓶装;最好选择50度以上,必须是纯粮酿造。
先说下为什么酱香浓香其他香型。
我国白酒分为十二大香型,白酒市场主流是酱香、浓香、清香三大香型,分别以茅台、五粮液、汾酒为代表,其他的香型虽然也曾辉煌,但远没有达到这三大名酒的地步。
从工艺上来说,酱香型的是最复杂的、生产周期也最长,生产成本最高;其次是浓香型,清香再次。
酱香型白酒显著代表茅台酒,可以说是家喻户晓,生产工艺遵循“一二九八七”,一年一个生产周期,要经历两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,取得的酒分轮次盛放三年之后才进行勾调,也就是说,一瓶茅台出厂的时候基本就是五年的酒了。
这五年之间,酱香酒不断陈化老熟,酒体更加粘稠,香味变得醇厚,口感也变得绵柔顺滑,所以达官显贵才那么喜欢喝茅台。真正有年份的老茅台,喝起来的感觉绝对是佳酿,琼浆玉液。
存酒的意义也就是在于“养酒”,当然要养性价比最高的。虽然老话说酒越陈越香,但并非所有酒都满足这个条件,必须是高度纯粮酿造的酒,才会随着时间增长而老化醇厚,才能达到“香”的效果。
为什么低度酒不适合存,因为低度酒是通过高度白酒加水降度得来,不够“纯”,粮食精华被稀释后更容易挥发,存放效果不好。
而酒精酒则因为是食用酒精勾调而成,食用酒精挥发快,长期存放不仅不会变香,反而会变得淡然无味。
推荐封坛桶装瓶装,则是因为封酒的老酒坛历经多年陈酒的浸泡,本身就已经是养酒的“宝器”,其内部环境最适合酒分子的陈化;而如果条件不允许,选择桶装的大容量,则是为了让酒水之间互相融合,更恰当地结合在一起;至于瓶装酒存酒,一方面量少,另外就是基本全封闭,酒水即使老熟陈化,产生的有害物质也难以排出,只会重新回到酒水里,得不偿失。
更多好酒,尽在痴心酿酒人
想存几箱白酒,几年后再喝,那么从我的自身的经历来看,应过一二十年后再喝,那叫一个劲!
存酒的度数要高,最好是酱香型的,并且包装和瓶装的必须是要封口很好的,不能有漏气的。
再一个,我们存酒不能存一些价格高的。如茅台等一些价格高的,那是从收藏价值或者以后的升值价值来看。如果是自己喝,为一般纯粮食白酒、酱香型的、度数在50多度的,并且包装比较好的就行。
存放的时候最好有酒窑或者阴凉处,所有的存放坚决不能横放,应竖放,一定要竖放。
那么这样的,过了几年以后自己喝,还是别具一番风味的。
大家认为呢?欢迎评论!
中国是一个喝酒最为盛行的国家,有句老话说得好:饮酒不醉为最高,花心不乱为英豪。最近几年本人收藏的白酒不少,几乎涵盖了中国17大名酒,还有许多刚刚被认可的地方名酒,比如江西南昌产的李渡,四川的文君,河北的刘伶醉等等,一旦品尝不错便毫不犹豫的收入囊肿。菜无定位,适中者珍,千人千口,各有各的味,你喜欢的便是最好的。
想存几件白酒收藏是好事,但要根据自己的经济条件而定,切不可盲目攀比。收藏白酒首先要注意一下几个方面,做到心中有数。1:一定要收藏纯粮白酒,只有纯粮白酒才适合长期保存:。2:收藏高度白酒,最好50度以上,这样的白酒经过时间的陈化以后才能显示出老酒的魅力。3:香型的选择,我国目前有12种香型,每种香型的特点不同,最主要的香型还是酱香型,浓香型和清香型,因为其它香型是从以上三种香型延伸而来的。4:关键还是价格,目前市场上知名的白酒价格非常透明,价格高的白酒质量相对会好得多。下面我来介绍一些不同价位的白酒供你参考。
酱香型白酒,酱香型白酒现在非常火热,也是白酒收藏爱好者的首选。
其口感:酱香突出,优雅细腻,回味悠长,空杯留香持久的特点。100元一下的酱香型白酒有:茅台迎宾,红习酒,红习酱,蓝习酒,蓝习酱,金沙回沙51度五星,金沙酒80年代53度,53度老珍酒,武陵酒。
浓香型:口感醇厚劲爽,绵甜顺滑,酒体晶莹剔透,各味协调。
浓香型100元一下的有:古井贡酒第六代,全兴大曲1989,洋河大曲青瓷,双沟大曲,老瓷瓶刘伶醉,泸州老窖头曲等等。
清香型白酒素以入口绵,落口甜,清香纯正,饮后余香长。
清香型有:汾酒黄盖光瓶汾酒,北京红星二锅头,宝丰酒等。其它香型的有西风绿瓶,口子窖,宣酒,四特酒等。
酱香型白酒100元以上的有:茅台王子系列,赖茅端曲,银质习酒,金质习酒,金沙回沙8,怀庄大曲,珍酒珍品,郎牌盛世郎等。所谓一分价格一分货,特别是酱香型白酒价格越高酒质越好,看你的经济能力选择了,茅台飞天迎宾,遵义1935,华茅,王茅,习酒窖藏1988,习酒窖藏1998,国台国标,钓鱼台新国宾,钓鱼台老国宾等。条件允许飞天茅台也是可以收藏的。
浓香型白酒100元以上的有:古井贡年份原浆系列,洋河蓝色经典系列,泸州老窖嫡系系列,五粮液的五粮醇,五粮春,全兴大曲青瓷,剑南春等。
清香型白酒:山西杏花村酒厂股份有限公司出品的系列产品,53度商务蓝汾酒,老白汾封坛15汾酒53度,青花20,青花30,顺鑫农业股份公司出品的黄龙,青龙等
其它香型的白酒有兼香型的白云边,馥郁香型的酒鬼酒,董香型的董酒,凤香型的西凤酒等,十七大名酒都是值得收藏的,你的喜好就是你的最爱。最后还是那句话:买酒一定要到正规渠道买入,千万不,要贪图小利买到假冒伪劣产品。
未满十八岁,禁止饮酒
题主,您想存白酒,“酒鬼”美食坐家认为,如果您不差钱就可存几大名酒里的高端主打产品,如飞天茅台、五粮液、国窖1573和剑南春等等;如果您想存便宜点的白酒,那您只能存纯粮食酒,而且要存50度以上的才好。
现在市场上的白酒分为纯粮食酒和“三精一水”勾兑的酒精酒。酒虽然是陈的香,越存越香,但有一个前提,那就是只有真正的纯粮食酒才能如此。酒精勾兑的酒是肯定不可以长期存放,添加的香精、糖精这些东西不能在老熟的过程中自然反应生成更多香味物质,而且随着时间的延长,这些香精等还会慢慢挥发,最终变的平淡甚至变质。
美食坐家还要提醒题主的是,即便您是贮存的纯粮食酒,也对酒精度有一定的要求。必须选择高度酒,一般在50度以上为好。50度以下酒内的乙醇容易挥发,酒质亦变,无法长期保存。
看到这个问题,就想进来回答一下,因为对于爱喝酒的人来说,这都是很感兴趣的话题,就比如说这个存酒的事情。站在一个资深酒友的立场上来说,我喜欢喝点白酒,更喜欢喝存放了多年的白酒。国庆小长假,办喜事的多,我也参加了好几场,还真喝到了主家存了好几年的白酒,哈哈。
问题中提到的,“想存几箱白酒,几年后再喝,什么酒值得收藏?”,关于这个问题,可能每一个酒友都有自己的看法,见仁见智吧,下面我就以我的经历和感悟,来说一下我的看法。
一,陈年的白酒,真是个好东西,建议多存点
虽说外国也有高度白酒,也是用蒸馏的工艺做出来的,但是最大的区别是,中国的白酒,在原料发酵的时候,加入了各种酒曲,从而产生出了特有的酒曲味,也就是我们常说的“酒香味”,这就是中国白酒最大的魅力所在。
因为有了酒曲的参与,白酒里产生了各种带有特殊香味的物质,并且经过多年不断地醇化,时间越长,这瓶白酒的“酒香味”就越浓,也就是我们常说的“酒是陈的香”。我家里现在还有几瓶多年前存放的白酒,一直没舍得喝,朋友拿高档白酒,我都没换,后悔当年存的少了,所以这里建议,有条件的,还是多存几瓶吧。
二,要想有收藏价值,并且还能升值,最好存高档传统白酒
问题中的“什么酒值得收藏”,重点就在这个收藏价值上了,正是因为中国白酒的特有属性,它的收藏价值还是很高的,但是作为收藏品,它还有另外一个属性,那就是“品牌”的属性,要想升值快,变现多,那还是在条件允许的情况下,收藏一些高档白酒吧。
不过这个高档白酒,可不仅仅说是价格高的酒,市面上有些白酒,价格也很高,上千块钱的也不稀奇,但是行业里称之为“广告酒”,虽然高档宴席里也常用,但是本身不是什么传统老字号白酒,这样的酒兴起得快、没落得也快,没有收藏价值。所以要想收藏,就以茅台、杏花村、汾酒、西凤这样的传统名酒为主。
三,要想多年后自己喝,建议存一些好的散装原酒
问题中还说到了“几年后自己喝”,这个就很有意思了。自己存放、自己喝,那肯定是怎么划算怎么来,那就要存放一些性价比高的白酒。其实国内有很多大中型的酒厂,他们自己不卖品牌酒,而是酿造出高质量的原酒,供给一些品牌酒厂,其实他们造的白酒,质量是很高的。
要想自己存、自己喝,这样的酒是最合适的,这样的酒一般都是原酒,度数比较高,一般都是50以上的,并且一般也不会进行二次勾兑,属于正儿八经的原酒,也有人称之为“基酒”,这样的酒,是最适合个人存放的,价格也就几十块钱一斤(白酒的实际成本并不高),性价比极高,要存就存这样的散装白酒。
四,自己如何存放散装白酒?其实很简单
关于这一块,很多酒友不知道,买来的散酒,一般都是用塑料桶存放,时间短点还行,要说放上几年,那肯定不行,因为塑料桶里本身就有塑化剂,时间长了,会严重影响白酒的质量。其实解决的办法也很简单,在一些酒坊或者网上,有专门卖存酒的那种酒瓶,哈哈,就是专门为存放白酒的酒友而准备的。
这些酒瓶有瓷瓶的,也有土陶瓶的,从1斤装到10斤装的都有,并且还有专门的瓶塞和外部密封材料,散酒倒进去,然后盖盖、密封,跟外面卖的酒没什么两样。最有意思的是,这样的酒瓶,款式多,花色也好看,存上几年之后,拿出来送人,会非常有面子,比上千元的高档酒都有面子,感觉像是自己酿的酒,哈哈。
五,补充一下,千万不要存放贴牌酒
上面说的是应该存放什么样的白酒,以及如何存放,那从另外一个角度来说,什么样的白酒不能存放呢?那就是所谓的“贴牌酒”。什么叫贴牌酒呢?这里科普一下:贴牌酒也是最近几年流行起来的,就是看酒的名字,名字里带有名酒里的几个关键字,哈哈,看起来好像是传统名酒,其实这些酒都是挂靠着名酒大厂(也经过这些酒厂的同意了),但都是经销商自己做的酒,价格高,质量差,这些酒都是从名字上打擦边球。
下面有一个顺口溜,就是如何辨别贴牌酒的:茅台带个镇,买时需谨慎。泸州没老窖,马上往回绕。汾酒加集团,基本要玩完。西凤不带酒,必须躲着走。五粮春醇液,其余都是孽。洋河海天梦,其他不要碰。古井不带贡,喝了浑身痛。剑南没有春,别问真不真。酒鬼变湘泉,绝对不值钱。习酒写简体,直接瞧不起。喝酒买贤酒,交友交贤友。长毛非老酒,瓶子刷酱油。大厂买嫡系,口诀要牢记。这个顺口溜很经典,建议酒友们收藏。下面有张图,就是汾酒后加了个“集团”,标准的贴牌酒,哈哈。
自己存点白酒,多年以后打开,细细品尝,满屋飘香,这对于铁杆酒友们来说,确实是一件幸福的事情。但还是那句话,大饮伤身,小饮酌情,“最好的酒和最好的下酒菜,还是陪你一起喝酒、陪你一起慢慢变老的那个人”。
这是一个好主意。但要注意三不存:
哪三不存?就是,
一不能存高档酒,所用资金量太大,压力太大,如果不升值,损失太大。
二不能存低档酒,低档酒往往不是纯粮食酒,酒的质量堪忧,没有保证。
三不能存市场占有率太小,没有名气的酒,这些酒虽然包装漂亮,但认可的人不多。
根据以上三个原则,我推荐你存这样三种酒;
一是“西凤酒”。产自陕西省凤翔县柳林镇,是中国的老牌四大名酒之一。好多上了年纪的人认她,专门找她。西凤酒什么档次的都有。在这里,我们选择中档一般的西凤酒。有两种可以选择,都是50元左右一瓶。有45度,53度,可以根据喜好各选一部分。
这两种酒,都是一般玻璃瓶,简包装。瓶上的红色纸商标,已经有半个世纪的历史了,始终没有变。
二是“古井贡酒”。产自安徽省亳州市古井镇。古井贡酒的特点是绵柔适口,酒劲不大,平和好喝,不上头,大众化,被称为是“酒中牡丹”。如果多存点,存的时间长一点,完全可以。
一般建议,选择不太贵的,大约30多元钱一瓶的,就可以了。古井贡酒在南方和北方都比较适应。近年来,在东北也很盛行。
三是“北京二锅头酒”。北京二锅头酒有十几家厂,要选择知名度高的。主要是“牛栏山”和“红星”品牌。这个可以选择稍微高档一点的。比如,十年以上酿造的陈年二锅头。这大约要100元左右一瓶。
如果资金有问题,可以少量购进。这个酒,酒劲大,喝酒成性,成瘾者比较喜欢。只要是52度以上的都可以入选。
以上三种酒的共同特点是,熟悉酒,家常酒,共饮酒,口碑酒。谁喝都可以,不分酒瘾大小,都可以“中着”。存着,不贬值。喝着,很顶事。送礼,给亲戚朋友两瓶,也拿得出手。但用于办事请托,当做礼物,明显不行,这些酒,还是太大众化了,稍微便宜了点,非但办不成事,反而可能要坏事!
我推荐你的这三种酒,肯定是越搁置越淳厚,主要是用于自己饮用。如果存个几十年,升值是肯定的了!如果子女结婚,还可以用于婚宴。
关于青瓷王原浆52度价格汾酒的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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