五星二锅头泡酒米，让你的酒香四溢，引得众人驻足

五星二锅头泡酒米是一种制作美味酒的好方法，能够让酒香四溢，引得众人驻足。下面我们来详细了解一下这种泡酒米的制作方法。

1. 准备酒米和五星二锅头

首先，我们需要准备好酒米和五星二锅头。酒米一定要选用优质的，干净的，没有杂质的米粒。五星二锅头则要选择好口感的，一般建议选择52度的。

2. 洗干净酒米

将酒米放入盆中，加入适量的水，用手搓揉酒米，使其表面的浮沫和杂质都被清洗掉。然后再用清水冲洗干净，放入干净的盆中备用。

3. 泡酒米

将洗干净的酒米放入干净的容器中，加入适量的五星二锅头，使酒米充分浸泡在酒中，然后用保鲜膜将容器口封住，放置在阴凉通风的地方，让其自然发酵。

4. 筛选出酒米

一般情况下，酒米泡制时间需要根据气温和湿度来掌握，一般需要泡制7-10天左右。当酒米浸泡时间到达后，我们需要用筛子将酒米筛出，去掉多余的酒液。

5. 烘干酒米

将筛出来的酒米均匀地铺在晾衣架上，放在通风的地方晾干。晾干后，我们可以将酒米放入密封的容器中，保存备用。

总之，五星二锅头泡酒米是一种制作美味酒的好方法，制作过程简单，口感醇香，适合各种场合和人群。