酿米酒是一种传统的酿酒方式,制作过程中需要用到米和水,但有时候我们可能会不小心放多了水,导致酿出来的米酒水有点稀。别担心,下面教你3招解决方法。
方法一加入生米
如果你的酿米酒水放多了,可以加入一些生米。将生米用清水冲洗干净后,放入酿米酒水中,搅拌均匀后再进行发酵。
方法二煮开再冷却
如果你觉得加入生米不太好,还可以采用煮开再冷却的方法。将稀薄的米酒水倒入锅中,加热到沸腾,然后再冷却到室温。
方法三加入糯米粉
如果你觉得以上两种方法都不适合你,还可以考虑加入糯米粉。将适量的糯米粉加入稀薄的米酒水中,搅拌均匀后再进行发酵。
总之,如果你的酿米酒水放多了,不要着急,以上三种方法都可以解决问题。选择哪种方法,可以根据自己的喜好和实际情况来决定。希望这些方法能够帮助到你,制作出更好口感的米酒。
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