杏花村酒：探寻中国白酒文化的瑰宝与品酒技巧

大家好，今天我们一起来探索中国白酒文化的瑰宝——汾酒，特别是杏花村系列酒的价格和特点。

杏花村酒的独特魅力

杏花村酒，作为清香型白酒的典范，其历史悠久，文化底蕴深厚。自古以来，杏花村就以其“诗酒文化前列村”的美誉，吸引着无数文人墨客。正如诗句“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”所描述，这里是中国白酒文化的发祥地。得天独厚的自然地理条件和优越的历史人文环境，加上神奇独特的酿造工艺，共同塑造了杏花村酒的独特风味。

酿造工艺与原料

酿造汾酒选用晋中平原的“一把抓高粱”为原料，配合大麦、豌豆制成的糖化发酵剂，采用“清蒸二次清”的独特酿造工艺。这种工艺使得所酿成的杏花村酒酒液莹澈透明，清香馥郁，入口香绵、甜润、醇厚、爽洌。酿酒师傅的悟性在酿造过程中起着至关重要的作用，他们代代相传的经验性技能，使得杏花村酒的品质得以传承与创新。

汾酒的价格表

以下是汾酒最新的价格表，涵盖了不同规格和类型的汾酒产品：

| 品项商品名称 | 规格 | 会员价（元/瓶） | 零售价（元/瓶） |

| :----------- | :--- | :--------------- | :--------------- |

| 汾酒50度杏花村酒 | 125ML | 1486.57 | |

| 竹叶青45度竹叶青 | 125ML | 125ML24 | 1415 |

| 汾酒38度瓷盒汾酒 | 475ML | 475ML12 | 398.42 |

| 竹叶青38度光瓶竹叶青 | 475ML | 475ML12 | 4042 |

| 竹叶青45度绿盒竹叶青 | 500ML | 500ML12 | 4651 |

| 竹叶青45度绿盒竹叶青 | 475ML | 475ML6 | 4851 |

| 汾酒42度杏花村酒 | 450ML | 450ML12 | 650 |

| 汾酒53度杏花村酒 | 475ML | 1678 | 80 |

| 竹叶青38度金像竹叶青 | 500ML | 500ML12 | 678 |

| 汾酒45度十年老白汾酒 | 500ML | 1618 | 122 |

| 汾酒45度吉祥礼盒汾酒 | 225ML | 2613 | 5139 |

| 汾酒48度30年陈青花瓷 | 500ML | 1643 | 8448 |

| 汾酒45度国藏汾酒 | 500ML | 1652 | 5538 |

| 汾酒53度30年陈小青花瓷 | 200ML | 5588 | 088 |

汾酒品酒技巧

为了更好地欣赏汾酒的魅力，以下是一些品酒技巧：

1. 看：优质白酒酒色清澈透明，摇动时酒液流动速度慢，这是因为酒中含有丰富的微量元素。

2. 闻：好的酱香型白酒香气丰富，有饭香、粮香和陈年老酒的陈香。

3. 品：真正好的酱香型白酒入口绵柔，生津前缓，咀嚼香气，圆润相当，回味悠长。

4. 溢：倒入干净的酒杯，充满张力，可以溢出酒杯10%。

5. 拈：酒液在手指之间拈动，如丝般柔滑又带一些涩。

6. 渗：将酒滴在纸巾上，酒液缓慢均匀地晕开。

7. 搓：将酒倒入手掌，搓干双手，轻轻闻一闻，酒糟的香味扑鼻而来。

8. 酒后：酒香浓郁无酒臭，喝过不上头，微醺即可。

9. 融油：在酒中滴一滴食用油，如果油自然蔓延并均匀地下沉，那就是好酒。

10. 酒花：倒置酒瓶，酒花均匀分布上翻密度间隙明显，缓慢消失，液体清澈。

就是关于汾酒的一些信息，希望对大家有所帮助。